На Алтае за неделю выявили более 3,5 тысяч тонн испорченной гречихи

С 16 по 22 ноября специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 3,5 тыс. тонн некачественной гречихи алтайских производителей в двух партиях, предназначенных для реализации внутри страны.

Причиной несоответствия ГОСТу 19092-92 «Гречиха: требования при заготовках и поставках» и техническому регламенту Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» стало превышение допустимого количества испорченных зерен – 0,5% при верхнем пределе нормы в 0,3% для заявленного второго класса зерна.

Испорченные зерна гречихи – это прогнившие, проплесневевшие, поджаренные, обуглившиеся, все с явно испорченным ядром от коричневого до черного цвета, а также со светлым, но рыхлым, легко разрушающимся при надавливании ядром. Наиболее вероятной в этом сезоне причиной порчи зерна является развитие грибка и, как следствие, возникновение микотоксинов из-за длительного пребывания урожая в условиях повышенной влажности.

Также за аналогичный период времени специалисты филиала выявили партию овсяных хлопьев массой 10 тонн, не соответствующую стандартам качества из-за пятикратного превышения нормы содержания сорных примесей — 3,6% при максимально допустимом значении в 0,7%.

Новости соседних регионов по теме:

Фото: Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», Причиной несоответствия в двух партиях, предназначенных для реализации внутри страны,
17:12 30.11.2023 4S-Info.Ru - Новосибирск
 
По теме
В Барнауле 28 ноября прошел семинар «Живой формат общения с представителями государственных органов», организованный региональным Центром поддержки экспорта для алтайских сельхозтоваропроизводителей.
Фото из свободных источников 01  –  Как сообщает пресс-служба ТО НД № 4 ГПН, за период 12 по 19 февраля только в Рубцовске было зарегистрировано и отработано подразделениями пожарной охраны пять сообщений о пожарах.
Сотрудники БСМП отправили посылки бойцам СВО - Министерство здравоохранения Сотрудники Краевой клинической больницы скорой медицинской помощи собрали средства на приобретение лекарственных препаратов, перевязочного материала и других медикаментов для отправки в зону СВО.
Министерство здравоохранения
Тревожная кнопка - Каменская ЦРБ Тревожная кнопка   Оскорбления, угрозы и места преступлений: в каких случаях медики скорой будут нажимать тревожную кнопку?
Каменская ЦРБ
Краеведческая находка - Отдел образования В соответствии с планом работы отдела образования Администрации Тальменского района,
Отдел образования
Концерт «Мы вместе» в военном госпитале - Комитет по образованию           18 февраля в военном госпитале ( г. Алейск) состоялся концерт, посвященный защитникам Отечества, кто выполнял и в настоящее время выполняет свой долг перед Родиной.
Комитет по образованию